Блоги

Важкий, ситний, ароматний і солодкий. Традиційний різдвяний кекс, який печуть багато де у Європі. Надто ж – у Англії та Німеччині. У Німеччині його батьківщиною є Дрезден і зветься цей кекс «штоллен».

Шампіньони і їх роль в становленні європейської кулінарії

Знаєте, коли я була зовсім юною мрійницею і 7-ий рік чемно ходила до драматичного гуртка, мріяла пов’язати своє життя із кіно та театром. Навіть про […]

Вкусний і несложний десерт в условіях внєзапного прихода гостєй…

Мабуть всі читачі знають нашого блогера Аркадія Шиншинова – закарпатця з Праги, який розповіда про свої археологічні пригоди у своєму власному блозі. Але Аркадій ще й неперевершений кулінар, який навіть працював у п’ятизірковому ресторані. Може він напише про це окрему історію у блог. А наразі рецепт легендарної страви – рататуя, відомого усім за назвою однойменного мультика про пацючка Ремі, його друга Лінгвіні та їхні кулінарні пригоди.

Почалось все з невеличкого закладу. Ми з одним моїм другом якось розговорились на тему кухні, що я, там, люблю варити, жарити, і все таке, особливо всякі японсько-китайські прибабахи. Ну і само собою старина Алекс, так його звуть, тищу разів бував в мене в гостях і ні разу не йшов додому не поскаржившись, що тепер буде голодувать три дні, аби не збегемотіти…

Любите печиво? То приготуйте дієтичне – і не доведеться рахувати, скільки ви з’їли 🙂

Воістину, для того, щоб бути Мужчиною, мало мати первинні статеві ознаки. Потрібно відчувати різницю між Чоловіком і “особою чоловічої статі” – це дві різні речі. Однак, десь я це вже читала, хтось до мене про це вже писав.

Археолог. Професія чи діагноз. Начебто – професія. Всі, котрі дивляться на це збоку, бачать романтику, знахідки, музеї, статті в газетах, репортажі по телевізору. Заради такого, здавалось би і помахать трохи лопатою не гріх…

Кінець серпня – це пора, коли головні «закатки» вже зроблено, але щедра земля все ще дарує овочі.