«Закарпатське божоле»: без «Ізабелли, «смородинового» і … шашликів

«Правила гри» на Фестивалі молодого вина «Закарпатське божоле» оголосили організатори.

Після кількарічної перерви свято із п’янким настроєм знову пройде у винному льосі «Совине гніздо». Триватиме воно з 17 до 20 листопада.

Про те, які вимоги висунуті для учасників, розповів ініціатор свята голова Спілки приватних виноградарів і виноробі Закарпаття Олександр Ковач.

Так, зокрема, хоч торгові намети і будуть розміщені не лише на території «Совинного гнізда», товари «із градусом» можна буде скуштувати тільки в підвалах. Бажано – зі спецільного келиха. А ще шашликам та «сиропним» напоям – вхід на фестиваль заборонено.

Пропонуємо пряму мову організатора з його сторінки у facebook:

«Виноробам привозити вина із Vitis Labrusca (Ізабелла, Делавара, Лідія, Ноа і т.д.) заборонено. Також заборонено привозити плодово-ягідні вина, з огляду на те, що важко визначити походження. Більша частка того, що продається має "сиропне" походження. До громадського харчування – без шашликів та "пельменєй". На нашу думку, Закарпаття має фантастичну кухню, і ми легко обійдемось без зазначених страв. Звичайно, це не означає, що любителям м’яса не буде чим поласувати. Буде вдосталь Бограча, ковбасок, гурки, стейків, реберець і багато іншого! Ще одна вимога, на якій хочу акцентувати увагу. Точки громадського харчування, які будуть розташовані на вулиці, безалкогольні. Алкогольні напої будуть виключно в підвалах!».

Розповів пан Олександр і про особливі умови для гостей:

«Ще одне нововведення – платний вхід в підвали, ціна – 20 грн. Вхідний квиток можна буде зарахувати у вартість напою. Тобто, вам віднімуть ці 20 грн від вартості придбаного вина, або обміняють на стаканчик вина чи глінтвейну. Сувенірний бокал буде реалізовуватися по ціні 95 грн, у вартості включено 1 літр будь якого вина на ваш смак». 

А розпочнеться свято в само центрі міста. Так, 17-го листопада о 19:00 свято стартує на розі вулиць Корзо та Волошина. За участі мера буде відкрита перша бочка молодого вина. Це дійство буде проходити під фаєр-шоу та рицарські бої. Підвали почнуть працювати в п’ятницю з 11:00 до 20:00. 

Щиро запрошуємо ужгородців та гостей нашого міста прийти на свято молодого вина, і першими скуштувати якісні закарпатські вина!, – закликає «Закарпатське божоле».