Восени соняшникова олія може подорожчати на 10%

Вартість соняшникової олії нового врожаю зросте на 5-10%. Причини – невисокий урожай соняшнику і подорожчання рослинних олій на зовнішніх ринках
 
Ціна на олію нерафіновану з нового врожаю соняшнику може вирости на 5-10%, якщо сільгоспвиробники зберуть більш-менш помірний урожай насіння. Таку думку висловив експерт аграрних ринків Українського клубу аграрного бізнесу Роман Сластьон.

"На сьогоднішній день ціна на олію нерафіновану на оптовому ринку становить близько 10 гривень за літр. Відповідно, така ціна дещо нижча, ніж це було кілька місяців тому, оскільки відбулося певне зниження на світових ринках і, звісно, ​​на українському ринку", – зазначив експерт.

За словами Сластьона, зниження ціни на олію було пов’язано з тим, що Україна мала значні залишки насіння. І відповідно під тиском пропозиції дещо впала ціна на сировину і переробники знизили вартість олії на оптовому ринку.

"В принципі,  цьогоріч ми повинні зібрати достатньо непоганий урожай соняшнику. Можливо, врожайність буде дещо нижча, однак завдяки розширенню посівних площ соняшнику ми отримаємо непогану сировинну базу для виробництва олії. Варто відзначити, що ціни, швидше за все, не будуть низькими, тому що є певний дефіцит рослинної олії в глобальному масштабі. І якщо ціна зростає на інші види олійних рослин, на соєву, рапсову, відповідно, і наші виробники будуть тягнутися до подорожчання вартості олії ", – зазначив він.

Сластьон зазначив, що на нинішньому етапі важко прогнозувати, чи буде рости вартість олії, адже на сьогодні ще не зрозуміла ситуація з врожайністю соняшнику, і невідомо, за якою ціною сільгоспвиробники продаватимуть насіння. Фахівець вважає, якщо аграрії зберуть більший урожай насіння соняшнику, ніж прогнозувалося, то вартість олії може дещо зменшитися.
"А якщо кращі очікування не виправдаються, і ми отримаємо більш-менш помірну ситуацію, то ціни, швидше за все, зможуть підрости десь на 5-10%. Тобто, якщо не песимістична, а більш-менш реалістична ситуація, яку ми зараз очікуємо ", – спрогнозував експерт УКАБ.

delo.ua