В Закарпатській ОДА радилися, як утримати ціни на хліб

   У четвер, 28 лютого, під головуванням заступника очільника краю Михайла Поповича відбулась нарада щодо цінової ситуації на ринку хліба

Упродовж січня-лютого коливання цін на хлібобулочні вироби спостерігаються майже у всіх регіонах країни. Це зумовлено зростанням вартості борошна на 10-12% – від 3 до 3,35 грн/кг. Частково компенсувати такі коливання дозволить державна закупівля борошна для виробництва найбільш популярний видів хліба. Ціна борошна, визначена Аграрним фондом, на 10% нижча за ринкову.

Борошно реалізовується з ПАТ «Берегівський КХП», на якому наявне зерно для переробки та борошно в обсязі 600 тонн. Ця сировина призначена для виробництва хліба простої рецептури, затвердженої розпорядженням голови ОДА – хліб вагою понад 500 грамів, виготовлений зі вмістом дріжджів, солі, води, цукру, жиру та борошна. Михайло Попович наголосив на важливості недопущення зростання вартості хліба. Районним адміністраціям доручено налагодити співпрацю з хлібопекарськими підприємствами, сприяючи укладанню угод на отримання борошна інтервенційного фонду.