9 травня на базі комплексу «Термальні води« Косино» пройде перший закарпатський чемпіонат з приготування бограчу – страви праугорскіх племен, що стала традиційною для мешканців Закарпаття.
Організатори заходу запрошують до участі всіх бажаючих. Якщо ви любите готувати страви на відкритому вогні, захоплюєтеся закарпатською кухнею, знаєте секрети приготування смачного бограчу – ви потенційний учасник чемпіонату. Залишається тільки зібрати кулінарну команду однодумців і відправити реєстраційний лист з короткою інформацією про себе на електронну адресу оргкомітету змагань ( kosino @ ukr . net ).). Організатори заходу обов’язково зв’яжуться з вами найближчим часом.
Умови участі в конкурсі:
– Вік учасників команд – від 20 років.
– Форма одягу учасників команд повинна бути охайною і виражати їх особливість. Вітається стилізований національний костюм.
– Під час приготування страв команди використовують власні продукти і кухонний інвентар. Мінімальна ємність котла для приготування бограчу – 50 літрів.
– Організатори забезпечують учасників водою, дровами, а також, при необхідності, надають можливість доступу до електромережі.
– Кожна команда, крім основної страви – бограчу, має приготувати ще одне, на свій розсуд, додаткове блюдо.
– Переможця визначатимуть члени журі конкурсу.
– Заявки на участь у конкурсі приймаються до 26 квітня включно.
Головний приз кулінарного чемпіонату -25000 гривень.
Джерело: korzonews
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.