9 мая на базе комплекса «Термальные воды «Косино» пройдет первый закарпатский чемпионат по приготовлению бограча — блюда праугорских племен, ставшее традиционным для жителей Закарпатья.
Организаторы мероприятия приглашают к участию всех желающих. Если вы любите готовить блюда на открытом огне, увлекаетесь закарпатской кухней, знаете секреты приготовления вкусного бограча — вы потенциальный участник чемпионата. Остается только собрать кулинарную команду единомышленников и отправить регистрационный лист с краткой информацией о себе на электронный адрес оргкомитета соревнований ( kosino @ ukr . net ). Организаторы мероприятия обязательно свяжутся с вами в ближайшее время.
Условия участия в конкурсе:
— Возраст участников команд — от 20 лет.
— Форма одежды участников команд должна быть опрятной и выражать их особенность. Приветствуется стилизованный национальный костюм.
— Во время приготовления блюд команды используют собственные продукты и кухонный инвентарь. Минимальная емкость котла для приготовления бограча — 50 литров.
— Организаторы обеспечивают участников водой, дровами, а также, при необходимости, предоставляют возможность доступа к электросети.
— Каждая команда, кроме основного блюда — бограча, должна приготовить еще одно, по своему усмотрению, дополнительное блюдо.
— Победителя будут определять члены жюри конкурса.
— Заявки на участие в конкурсе принимаются до 26 апреля включительно.
Главный приз кулинарного чемпионата -25 тысяч гривен.
Источник: korzonews
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.