Сумна прогулянка Татранським лісом

05.01.2021

Ми приїхали сюди (в Ждяр, словацьке село у Високих Татрах), коли на ліс спустились сутінки. Збиралось на грозу. Тож вечір був присвячений шашликам та розмовам із паном Міланом – наглядачем будиночка для туристів, який згодом виявився місцевим поліцейським.

Час готувати плов! (ФОТОРЕЦЕПТ)

05.01.2021

Плов – страва легендарна. І – непроста в приготуванні. Усім, хто любить смакувати, журналіст і краєзнавець Олександр Попович подарував детальний й ілюстрований рецепт – як приготувати СПРАВЖНІЙ ПЛОВ.

Нет изображения

Я програла

05.01.2021

«Зі свого вікна Вінстон міг прочитати
написані елегантним шрифтом на білому фасаді
три партійні лозунги:
ВІЙНА — ЦЕ МИР
СВОБОДА – ЦЕ РАБСТВО
НЕЗНАННЯ – СИЛА»
Джордж Оруел, «1984»

Капсаїцинова ейфорія

05.01.2021

Коли смачно. Коли смакуєш. Коли є смак. Врешті, коли його – смак – маєш. Тоді не просто живеш, а — насолоджуєшся життям. Смак до життя – це важливо. Принаймні, ми так вважаємо. І впевнені, що краще смакувати разом. Тому uzhgorod.in відкриває блог про смак. Буде смачно. Буде зі смаком. І це – не тільки про кулінарію…

Перший допис – від нашого улюбленого друга, людини, яка точно має смак до життя.

Сир, або Брендмейкери Карпат

05.01.2021

Про що ми згадуємо, коли чуємо слово Карпати? Звісно: краєвиди, ранковий туман і копиці сіна, полонини, Говерла і .. бринза.

Троє на румунському кордоні. Без кави, цигарок і нелегалів

05.01.2021

«Коли-коли вже та галявинка?!» Вкотре запитували ми кожен у себе та один у одного, обгинаючи черговий серпантинний поворот, та не бачачи за ним нічого, окрім продовження безкінечної дороги з великим кутом підйому та стінами лісу по боках…

100 кілометрів щастя

05.01.2021

Неділя. 05:50 за київським часом. Позіхаючи, підкачую колеса. Перевіряю важливі вузли свого велосипеда. Передивляюсь вміст рюкзака. Все ніби добре.

На і в Синевир

05.01.2021

Минулого тижня випала мені нагода навідатись до «перлини Карпат» — Синевирського озера.

Торкнутися Ізраїлю

05.01.2021

Торкатися Ізраїлю ви починаєте ще до того, як ваш літак приземлився на Святій Землі. Точніше Ізраїль торкається вас…