12 лютого 2016 відбулось відкриття Фестивалю Мангаліци ( угорська порода свиней) в Будапешті. М’ясо цієї тварини дуже цінне, оскільки, не зважаючи на високу жирність, не містить холестерину! Дощовий вечір лютневої п’ятниці спонукає жителів та гостей столиці до дегустацій, як м’ясних виробів, так і традиційної угорської палінки, вин та інших смаколиків.
Як відомо, Закарпаття – найближчий до Угорщини регіон України – також має свій м’ясний фестиваль. Щоправда, героями його є не "постачальники" м’яса, а різники. Та й сама атмосфера свята принципово відрізняється від тієї, яка панує в європейській столиці.
Нагадаємо, фестиваль триватиме в угорській столиці 3 дні.
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.