У лютому вегетаріанцям в Будапешті робити нічого!

З 8 по 10 лютого у Будапешті відбудеться 6-ї фестиваль, присвячений суто «угорському» поросяті – «мангалиці».

З 2010 року цей фестиваль через велику зацікавленість відвідувачів набув такої популярності, що його організовують і у таких містах, як Дебрецен, Сомбатгей та Сегед.

 «Мангаліца», це – угорський вид свині, який суттєво відрізняється від інших видів. Наприклад: порося кучеряве, його вирощують у закритих стайнях, у сухому приміщенні, зимової стужі маленьких пацят можуть навіть заносити до будинку. Вони вважаються набагато чистішими від звичайних свиней, а їхнє м’ясо – набагато смачніше і має менше холестерену, адже у їхній раціон входять не відходи, а екологічно чисті смакоти, зокрема – жолуді.

Під час фестивалю, будуть представлені усі різновиди пухнастого чуда. Звичайно ж, буде нагода скуштувати смачну продукцію під час розважальної програми, яку пропонуватимуть організатори фестивалю. Крім свинини представлені будуть різноманітні сири, джеми та мед, виготовлені угорськими господарями.

І не останнім фактором є той момент, що вхід на фестиваль буде абсолютно безкоштовним. Бажаємо усім гарного настрою та хорошого апетиту.

Фестиваль буде проходити за адресою: 1050 Budapest, Szabadság Tér.