В феврале вегетарианцам в Будапеште делать нечего!

С 8 по 10 февраля в Будапеште состоится 6-й фестиваль, посвященный сугубо «венгерскому» поросенку — «мангалице».

С 2010 года этот фестиваль из-за большой заинтересованности посетителей приобрел такую ​​популярность, что его организуют и в таких городах, как Дебрецен, Сомбатхей и Сегед.

 «Мангалица», это — венгерский вид свиньи, существенно отличающейся от других видов. Например: поросенок курчавый, его выращивают в закрытых, сухих помещениях, в зимнюю стужу маленьких поросят могут даже заносить в дом.

Они считаются гораздо чище обычных свиней, а их мясо — гораздо вкуснее и имеет меньше холестерена, ведь в рацион этого вида входят не отходы, а экологически чистые вкусности, в частности — желуди.

Во время фестиваля будут представлены все разновидности пушистого чуда. Конечно же, будет возможность попробовать вкусную продукцию во время развлекательной программы, которую предлагают организаторы фестиваля. Кроме свинины представлены будут разнообразные сыры, джемы и мед, изготовленные венгерскими хозяевами.

И не последним фактором является тот момент, что вход на фестиваль будет абсолютно бесплатным. Желаем всем хорошего настроения и хорошего аппетита.

Фестиваль будет проходить по адресу: 1050 Budapest, Szabadság Tér.