13 «магнітів» Закарпаття: Виноградівщина

«Магніт» № 7, або найтепліший район Закарпаття – Виноградівський.

Багато сонячних днів, значна кількість опадів зробили Виноградівщину овочево-фруктовою «меккою», ідеальним місцем для вирощування винограду, а тепер ще й еко-краєм.

Зокрема на просторах «Затисянського степу» є справді унікальна місцина, куди їдуть з усього світу скуштувати «леквар», наш місцевий делікатес. А ще соки, сиропи та навіть м’ясну продукцію, теж еко. При нагоді, тут можна побачити також із десяток різновидів варення з усього світу в місцевому музеї. Тож селу Ботар є чим похвалитись.

музей варення

Інша еко-родзинка району – це буйволина ферма в околицях Виноградова. Місцева продукція, як то молоко, сир, сметана, згущівка власного виробництва – корисна, а головне абсолютно натуральна. І особливий бонус для поціновувачів сиру – «закарпатська моцарела». Продукт закарпатський, а от традиції виготовлення – італійські.

буйволи

Хочете спробувати справжній сік, без консервантів та барвників та ще й дуже смачний – і тут Виноградівщині є що запропонувати. Таку смакоту виготовляють у Вербовці. Особливо рекомендують дітям, але й дорослі залюбки п’ють такий сік.

Таке еко-різнобарв’я вплинуло і на місцеву гастрономію, бо тут не просто смачно їсти, а ще й здорово. А взагалі, про таке писати не можна, це треба куштувати самим.

Але, крім гастрономії, тут також є що побачити: руїни двох замків (Канків, Ньолаб), палаци (Перені, Фогороші), старовинні храми (Успенський в Новоселиці, реформатський в Шаланках, костел Вознесіння та монастир францисканців у Виноградові), скансен (музей просто неба в Тисобикень), Боржавська вузькоколійка, численні архітектурні пам’ятки, зокрема періоду Австро-Угорщини.

Споглядання  чудових пам’яток, місцева еко-продукція та ще й гарно здобрена смачним домашнім вином (не даремно ж Виноградівщина отримала таку назву) дають ще одну причину відвідати цей край.

Будьте першим, додайте коментар!

Залишити відгук