Співробітники Чорноріцького природоохоронного науково дослідного відділення НПП “Синевир” виявили несподівану знахідку – плодові тіла гриба, вириті дикими свинями з ґрунту. Про це повідомили у прес-службі установи.
Фахівці наукового відділу нацпарку дійшли висновку, що ці плодові тіла можуть належати до виду Трюфеля білого.
Цей регіонально рідкісний земляний гриб, що росте здебільшого під листяними деревами на глибині 30 см і знайдено його в зимовий період.
Потрібно близько 5-6 років щоб під землею із спор виріс трюфель. Вони ростуть поодинці або невеличкою групою із 3-6 грибів. Трюфель білий має досить сильний запах, його використовують в кулінарії у якості делікатесної приправи.
“Оскільки даний вид гриба є рідкісним, то він заслуговує на вивчення і охорону”, – кажуть наукові спеціалісти НПП “Синевир”.