«Кондитерський дім Бондаренко» нарешті прибув в Ужгород. Відома марка солодощів з Мукачева тепер оселилася і в обласному центрі – фірмову кав’ярню-кондитерську відкрили на Театральній площі, ближче до філармонії.
І тут пропонують справжню симфонію смаків, щоправда, звісно, з винятковою домінантою солодкого – представлені десятки видів тортів, тістечок і цукерок. Традиційні й оригінальні рецепти та незмінно висока якість – ось стандарт «Кондитерського дому». Засновник – Ігор Бондаренко – не приховує: кондитерська справа стала для нього втіленою мрією, тож і бізнес будує не на прагматичних засадах, а на тому принципі, що у справу треба передовсім вкладати душу і любов. Так це і виглядає, ба навіть пахне: заклад має вишукану ауру та вабить не тільки тих, хто «поведений» на солодкому. Ну а для ласунів – це просто справжній рай. Тут догодять і найвибагливішим: за «репертуар» відповідальний шеф-шоколатье «Кондитерського дому Бондаренко», срібний призер Чемпіонату світу з виготовлення шоколаду в Туреччині, а також бронзовий призер Всесвітнього конкурсу шоколадних скульптур у Парижі, киянин Ігор Заріцький.
З ніжним мусом і з горішками, у чорному і білому шоколаді, з ягодами і фруктами та, звісно, «фірмовою» вишенькою – очі розбігаються від апетитності всього цього солодкого і красивого. Не без причин вважається, що солодощі покращують настрій – і на відкритті кав’ярні-кондитерської він таки був піднесеним. А позаяк скуштувати усе одразу неможливо, сюди доведеться повернутися, і – не один раз…
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.