Ціни на абрикоси та персики влітку зростуть: названо причини

Весняні заморозки, що пройшли в Україні у квітні 2025 року, завдали значних збитків плодовим культурам. Найбільше постраждали абрикоси, яблука та лохина, повідомив голова «Укрсадвинпрому» Володимир Печко в коментарі ЗМІ.

За його словами, ситуація з абрикосами – найгірша: через природну чутливість до похолодань більшість врожаю була знищена. Хоча певна частка українських абрикос все ж потрапить на ринок, їх буде суттєво менше. Персики загалом встояли, однак в окремих регіонах втрати сягнули 20%. Яблука постраждали локально, зокрема через вплив заморозків на цвітіння. Черешня, навпаки, майже не зазнала втрат — особливо пізні сорти.

Особливо серйозні втрати зафіксовано серед виробників лохини. У Черкаській області та на півночі країни пошкоджено до 85% ягід. На Закарпатті ранні сорти постраждали на 20%, пізні — до 40%. Водночас, через широку географію вирощування, загальний врожай лохини не стане критично малим.

Економісти попереджають: через зниження обсягів виробництва та імпортну залежність очікується зростання цін на абрикоси й персики на 20–25% у порівнянні з літом минулого року. Як пояснив Олег Пендзин, крім втрат врожаю, на вартість фруктів також впливатиме курс долара.

Голова Комітету економістів України Андрій Новак додав, що, попри подорожчання фруктів, очікується зниження цін на овочі — зокрема, так званий «борщовий набір». Це стосуватиметься переважно сільської місцевості та невеликих міст, а рівень здешевлення залежатиме від низки економічних факторів.

Нагадаємо, фрукти можуть подорожчати: прогноз цін на продукти в Україні