Суха, тепла осінь посприяла хорошому врожаю шипшини на Закарпатті. Цю корисну ягоду збирають з вересня і до морозів.
Цьогоріч попит на шипшину суттєво зріс. Усе – через її популярність серед тих, хто купує її в промислових масштабах. Заготівельники платять збирачам по 17 гривень за кілограм. Сільська родина за сезон на ягодах може заробити від 3-ох до 5-ти тисяч. В Ужгороді на базарі за 1 літр чудодійних плодів правлять по 20 гривень. Ціна на інтернет-ринку суттєво відрізняється. Плоди шипшини продають по 10 гривень за 100 грам. Ще дорожче коштує шкірка! Фармацевтичні компанії та фабрики по розфасовці чаю готові купувати такий продукт за 5 євро за кілограм. І не дивно! Адже шипшина здавна використовуються народними цілителями як загальнозміцнювальний, протизапальний засіб. У плодах міститься велика кількість вітаміну С (більше ніж у лимоні), вітаміни В2, А, Р, Е, К, а також різні корисні речовини. Для лікування застуди, зміцнення імунітету, зняття запалення зазвичай використовують висушені плоди, з яких готують настої, чаї, відвари.
Вживання плодів шипшини допомагає зміцнити судини, зменшити ризик розвитку атеросклерозу, нормалізувати обмінні процеси, поліпшити роботу серця, печінки, травної системи, крім цього, плоди володіють легким заспокійливим ефектом.
На ринку вже з’явилися українські агропромислові компанії, які почали вирощувати шипшину у промислових масштабах. Спеціалісти підрахували: вирощування шипшини – справа не затратна. Її можна саджати на схилах гір і на маленьких ділянках землі. На 1 га землі потрібно 6 тисяч саджанців. Уже за три роки можна збирати перший врожай. З одного куща – 2-4 кг ягід. За сезон невеличке фермерське господарство може виручити більше 300 тисяч грн. Такі фермерські господарства вже є в центральній та південній Україні. Аграрії впевнені, у Закарпатті, поряд із господарствами, які вирощують та продають яблука, лісовий горіх, персики, скоро з’являться і ті, хто продаватиме шипшину. Усе – справа часу!
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.