Як розповів ужгородський шоколадьє Валентин Штефаньо, це найдовше у часі із його шоколадних творінь. Каже, що працював над ним майже місяць. Починав, потім забував, відтак знову повертався до роботи. І нарешті напередодні Дня святого Валентина завершив процес. З’ясувалося також, що за початковим задумом шоколадьє хотів виготовити просто серце. Але згодом вирішив оздобити його замком із ключем. «Адже кохання – це складний механізм. За ним треба стежити, доглядати, змащувати, – пояснює В. Штефаньо. – Ще й ключ до серця треба підібрати. Один замок – один ключ».
На виготовлення виробу заввишки в один метр пішло 20 кг чорного шоколаду та трохи білого. До речі, до Міжнародного дня жінок шоколадьє збирається порадувати прекрасну половину людства ще одним своїм шоколадним шедевром.
До речі, «Ключ від серця» відвідувачі кав’ярні, де розташований виріб, уже встигли пошкодити, зламавши через цікавість ключ. Майстер взявся полагодити «механізм».
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.