Изменения в организме, которые вы заметите, регулярно употребляя грецкие орехи

Причины, почему нужно съедать по 5 грецких орехов ежедневно. 
Грецкие орехи включены учеными в перечень супер-фудов, рядом с капустой, сыром, красными ягодами. Суперфуд — это пища, которая приносит организму колоссальную пользу, несмотря на некоторые ее недостатки. В орехов они есть, в первую очередь — высокая калорийность. В 100 граммах содержится до 650 калорий в два раза больше, чем в чипсете. Так стоит ли их есть? 
Калорийность можно рассматривать как особенность, которой важно правильно распоряжаться. Грецкие орехи настолько сытные, что взрослому человеку не под силу «за один присест» съесть более 100 граммов. Отличный перекус — горстка, в которой поместятся пять-семь орешков. И этот перекус меняет в организме много, информирует Ukr.Media. 
Молодые грецкие орехи богаты витамином С. Его количество в 50 раз больше, чем в цитрусовых. По мере созревания объем аскорбиновой кислоты снижается, но растет количество витаминов А, Е, В, микроэлементов — калия, фосфора, железа, кальция. В составе плода 70 процентов жиров из полиненасыщенных жирных кислот и более 20 процентов растительного белка. 
Употребляя этот полезный продукт ежедневно, вы заметите приятные изменения. 
Снижение веса 
Как можно есть калорийную пищу и худеть? Употребляя орехи, вы узнаете, что это возможно. Сытный продукт надолго избавляет от чувства голода. При его употреблении уровень глюкозы увеличивается медленно и столь же медленно снижается. Вы избавитесь от приступов голода, неконтролируемой потребности в перекусах. Сможете контролировать свою пищевое поведение, благодаря чему заметите уменьшение показателей на весах. 
Снижение холестерина 
Употребление грецких орехов — лучшая профилактика атеросклероза сосудов. Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот очищает сосуды от холестериновых отложений. «Хороший» холестерин борется с «плохим» эффективнее лекарственных препаратов. 
Улучшение состояния кожи 
Богатый витаминами красоты (А и Е) плод избавит от сухости кожи, улучшит состояние волос и ногтей. Зимой и весной орешки станут прекрасной профилактикой авитаминоза. 
Нормализация пищеварения 
Грецкие орехи рекомендуют людям, страдающим нерегулярным стулом и запорами. Жирные, богатые клетчаткой плоды мягко стимулируют работу кишечника и очищают его от шлаков. 
Хорошее настроение 
В эксперименте ученых из Калифорнийского университета установлено, что регулярное употребление грецких орехов повышает заинтересованность людей тем, что происходит вокруг. Всего 24 грамма продукта в сутки снижает вероятность депрессии на 26 процентов. 
Новые идеи 
Орешки не случайно внешне напоминают мозг. В древности, например, употреблять их в пищу могли позволить только обеспеченные люди, ведь простолюдинам они были недоступны. Считалось, что поедая ценный плод, человек становится умнее, и современная наука это доказала! 
Альфа-линоленовая кислота, входящая в состав продукта, активно участвует в метаболизме и работе головного мозга. Она улучшает когнитивные способности, скорость реакции, память и мышление. 
Ученые из Калифорнийского университета заявили, что включая грецкие орехи в рацион, можно защитить мозг от старения, сохранить ясность ума и хорошую память в зрелом возрасте. 
Правила выбора и применения 
Покупайте и ешьте орехи правильно, чтобы получить от них максимум пользы! 
Запасают осенью. Время сбора урожая приходится на середину сентября — начало октября. В этот период продукт наиболее доступный и качественный, потому что не успел «залежаться». 
Храните на холоде. При неправильном хранении орешки теряют большую часть полезных веществ. Жиры окисляются, а витамины разрушаются. Хранить плоды необходимо в холоде и при влажности воздуха до 70 процентов. 
Покупайте в скорлупе. Так вы исключите риск отравлений. Неизвестно, кто и какими руками касался очищенных орехов в мешках. И какой микрофлорой они засеяны. 
Ешьте пять-семь штук ежедневно. Такого количества достаточно, чтобы вы почувствовали положительные изменения. Переедать продукт не стоит из-за высокой калорийности. 
Грецкий орех может вызвать аллергические реакции. Убедитесь в безопасности продукта для себя и близких, прежде чем включать его в рацион.