11 января следующего года в в пограничном селе Астей Береговского района состоится первый кулинарный «Фестиваль гурки и домашней колбасы», сообшает сайт Игоря Мелики. На фестивале планируют готовить домашние традиционные венгерские блюда , после чего определят победителей конкурса.
Организаторы обещают различные виды гурки , домашние вино и горилку. Победителей будут определять в номинациях: «Кровяна гурка» , «Печеночная гурка» , «Жареная домашняя колбаса» , «Копченая домашняя колбаса» , «Зельц» , «Копченое сало» , «Вареное сало со специями» , «Шкварки» , «Бограч -гуляш» , «Жареные в печи свиные ножки» , «Жареный в печи поросенок» и «Домашнее вино».
Программа фестиваля:
7:00 — традиционная резка свиней
7:00 — 13:00 — приготовление блюд из свинины . Поздравления и представление участников фестиваля
7:00 — 18:00 — Выставка и продажа народного рукоделия Закарпатья. Дегустация домашнего вина
13:00 — Торжественное открытие
13:00 — 14:00 — Вкусный обед с музыкой. Цыганская живая музыка
14:00 — 17:00 — Культурно — развлекательная программа
17:00 — Конкурс на лучшее блюдо
18:00 — Праздничная танцевально — развлекательная программа
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.