12 февраля 2016 состоялось открытие Фестиваля мангалица (венгерская порода свиней) в Будапеште. Мясо этого животного очень ценное, так как, несмотря на высокую жирность, не содержит холестерина! Дождливый вечер февральской пятницу побуждает жителей и гостей столицы в дегустаций, как мясных изделий, так и традиционной венгерской палинки, вин и других вкусностей.
Как известно, Закарпатье — самый близкий к Венгрии регион Украины — также имеет свой мясной фестиваль. Правда, героями его являются не "поставщики" мяса, а сами мясники. Да и атмосфера праздника принципиально отличается от царящей в европейской столице.
Напомним, фестиваль продлится в венгерской столице 3 дня.
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.