На Раховщине в селе Черная Тиса аутентичные изюм — уникальная брынза, источник реки Тиса и гуцульские традиции.
Именно они заставляют путешественников преодолевать бесчисленные километры, осваивая горные массивы.
В сентябре в Рахове состоится традиционный фестиваль "Гуцульская брынза", посвященный "королеве" сыров района — овечьей брынзе. Сыр, брынза, вурда — это основные разновидности гуцульского сыра, которые отличаются по цвету, вкусу, структуре и технологии приготовления. Фестиваль призван популяризировать возрождение древних традиций овцеводства и почтить, собственно, овцеводов. Сообщает.
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.