Какие новинки ждут посетителей гастрономического фестиваля голубцов?

Уникальный гастрономический фестиваль голубцов собирает своих поклонников, где Вам приготовят голубцы с разнообразными начинками и вкусами.

Великобычковской поселковый совет приглашает 04-05 августа 2018 на празднование 645 — летия поселка Великий Бычков и IV фестиваля «Бычковские голубцы».

В программе праздника фестиваля голубцов

4 августа 2018 — спортивные мероприятия:

Торжественное открытие 7 международного детского футбольного турнира на кубок заслуженного мастера спорта Ивана Яремчука (поселковый стадион, в 10:00.)

Проведение футбольных матчей между командами — участниками турнира (поселковый стадион, стадион Великобычковского лицея (школа интернат) с 11:00 ч.)

5 августа 2018:

Сбор участников праздничного шествия возле ул. И. Я. Франко — (в 13:45 час.)

Праздничное шествие колонны до поселкового парка им. И. Я. Франко (в 14:00 час.)

Торжественное открытие мероприятий по случаю 645 — летия поселка Великий Бычков и IV фестиваля «Бычковские голубцы» (в 14:30 час.)Обзор композиций представленных микрорайонами «БОЛЬШОЙ БЫЧКОВ», «МАЛЫЙ БЫЧКОВ», «ЗАВОД — РЕПЕГИВ» (в 15:30 час.)

Концертная программа фестиваля с участием:

Народного самодеятельного ансамбля песни и танца «Лесоруб»;

Примерный оркестр народных инструментов Великобычковской музыкальной школы;

Выступления музыкальных групп и солистов-любителей поселка Великий Бычков;

Выступления гостей праздника, один из которых — заслуженный артист Украины Павел Доскоч.

В прошлом году было представлено 35 видов голубцов, в восьми котлах объемом по 40 литров каждый. На изготовление голубцов пошло 75 килограммов риса и 40 килограммов мяса. Хозяйки приготовили более трех десятков видов голубцов: с мясом, кукурузой, грибами, шкварками, сладкие, в виноградном и свекольном сиропе.

Новинкой прошлого фестиваля голубцов стали голубцы с мясом страусов, впрочем, как отмечают местные хозяйки, наибольшим уважением на Закарпатье пользуются традиционные свадебные голубцы. Их готовят маленьких размеров — с мизинец.

В течение праздника Вас ожидают дегустация  голубцов, представление работ народных умельцев поселка на выставке — ярмарке, мастер класс по игре на трембите, мастер класс по приготовлению голубцов, соревнования по мастерству и скорости закручивания голубцов и много интересного.

Так что если у Вас есть вопросы, как приготовить голубцы, собирайтесь в село Великий Бычков, Раховского района Закарпатья, где 5 августа для вас проведут фестиваль голубцов.