«Горячие» новости с фестиваля «Гуцульская брынза»

Фестиваль брынзы в Рахове проходит на «ура». Как сообщает корреспондент uzhgorod.иn Татьяна Лешко, на фестивале — несколько тысяч туристов и большое представительство сыроделов. Несмотря на богатое предложение брынзы , сыра , вурды , копченого сыра , смешных сырных лошадок, к каждой палатке выстроились несколькометровые очереди. Туристы съехались на фестиваль не только из ближайших турбаз и санаториев , но и специально приехали из других областей , чтобы хорошо отдохнуть и купить брынзы. Цены уже начали падать, если начинали утром торговать по 60 гривень за килограмм брынзы, то после обеда можно найти и за 40. Продавцы спешат, как говорят, «поймать волну», пока есть такой спрос — надо продавать. Не скучают на фестивале и главные его герои — пастухи. Традиционно в урочище разбиты загоны, где дети могут погладить и сфотографироваться с козами и овцами , а взрослые пообщаться с пастухами.

«17- лет из 40-ка я уже пастушу, — рассказал нашему корреспонденту пан Илья из Черной Тисы . — Водило меня мирами, 5 лет работал в Чехии, тоже «овчарил» , теперь вернулся, дома все-таки лучше. На пастбище живу от снега до снега, в этом году в загоне было под 400 коз и овец, это и мой, и сельский скот».

Расспрашивать о сложности пастушьей жизни и не стоит. Достаточно лишь взглянуть на натруженные руки мужчины и понятно, что полонинское лето жест око по отношению к пастухам . Вдали от дома, змеи, волки и медведи, гроза — все это реалии жизни каждого из них. Именно поэтому за тяжелый труд ежегодно на открытии фестиваля власть чествует лучших овцеводов. Для них — и веселый концерт с участием народных коллективов . И звучать будет музыка сегодня над горами до полуночи.

Будьте першим, додайте коментар!

Залишити відгук