Село Большая Добронь Ужгородского района на Закарпатье — это украинская столица паприки. Красный сладкий перец специального сорта здесь выращивают гектарами, а мелют — сотнями килограммов. Ароматная и яркая специя — молотая паприка — не только главный заработок села, но уже и настоящий бренд. О паприке здесь заботятся на протяжении почти всего года — с января по ноябрь — но именно сейчас Добронь наиболее колоритна: перец уже собрали, и яркая паприка украшает почти каждое подворье. Фермер Василий Гиди рассказывает: в гирляндах перец не только сушат — нанизанный на нити или собранный в сетки, овощ дозревает и приобретает свой «фирменный» яркий цвет.













Больше о селе с перцем — в материале Аллы Хаятовой

Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.