В Ужгороде продолжают дегустировать вина. И, хотя ярмарка заявлена как праздник молодого вина, пробуют и новые, и выдержанные вина. Виноделы, постаравшись и на этот раз представляют оригинальные сорта — впервые были замечены, в частности, вина из винограда австрийской селекции блаубургер, немецкого сорта дорнфельдерн. Владелец последнего, мукачевец Михаил Козак представил даже собственное шампанское, изготовленное без добавления углекислоты.
Виноделы отмечают — растет интерес к сухим сортовым винам, и все же многие еще просит неблагородные полусладкие напитки, к примеру, Изабелуа. Но «репертуар» уже расширен. К примеру, мукачевец Василий Лендел предлагает более двадцати сортов, и исключительно европейских. Замечает — хотя Закарпатье и славится белыми сухими, этот год замечателен для красных, и говорит, что цвайгельт и каберне в этом году неповторимы.
В целом же празник, по сравнению с прошлогодним, не отмечается многолюдностью — так, в прошлом году в подвалах «Совиного гнезда» была настоящая давка. Не слишком много и туристов. Вероятно, сказались недостаток информации, отсутствие рекламы, изменение даты и другие организационные моменты. Так, этой ярмаркой занималась исключительно власть, а недавно в Ужгороде состоялся праздник молодого вина, организованный частниками с интересными достопримечательностями. А вот муниципальное действо несколько обделено вниманием туристов, которые то ли не знали, то ли «запутались» в разных винных праздниках. Впрочем, настоящее закарпатское вино способно спасти едва ли не любую ситуацию — несмотря ни на что напиток нравится гостям, а вокруг подвалов «Совиного гнезда», пусть и несколько вяло, продолжаются традиционные ярмарочно-шашлычные «развлечения».
В 15.00 должны объявить победителей конкурса на лучшее молодое вино этого сезона.
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.