13 «магнитов» Закарпатья: Виноградовщина

«Магнит» № 7, или самый теплый район Закарпатья — Виноградовский. Много солнечных дней, значительное количество осадков сделали Виноградовщину овоще-фруктовой «меккой», идеальным местом для выращивания винограда, а теперь еще и эко-краем.

В частности, на просторах «Затисянской степи» действительно уникальная местность, куда едут со всего мира попробовать «леквар», наш местный деликатес. А еще соки, сиропы и даже мясную продукцию, тоже эко. При случае, здесь можно увидеть также с десяток разновидностей варенья со всего мира в местном музее. Поэтому селу Ботар есть чем похвастаться.

музей варення

Другая эко-изюминка района — это буйволиная ферма в окрестностях Виноградова. Местная продукция, как молоко, творог, сметана … згущенка, собственного производства — полезная, а главное абсолютно натуральная. И особый бонус, для ценителей сыра, «закарпатская моцарелла». Продукт закарпатский, а вот традиции изготовления итальянские.

буйволи

Хотите попробовать настоящий сок, без консервантов и красителей да еще и очень вкусный, то и здесь Виноградовщине есть, что предложить. Такую вкуснятину изготавливают в Вербовке. Особенно их рекомендуют детям, но и взрослые охотно пьют такой сок.

Такое эко разнообразие повлияло и на местную гастрономию, потому что ее не просто вкусно есть, но и здорово. А вообще, о таком писать нельзя, это надо пробовать самим.

Но кроме гастрономии, здесь также есть что посмотреть: руины 2 замков (Канкив, Ньолаб), дворцы (Перени, Фогороши), старинные храмы (Успенский в Новоселицы, реформатский в Шаланках, костел Вознесения и монастырь францисканцев в Виноградове), скансен (музей под открытым небом в Тисобикень), Боржавская узкоколейка, многочисленные архитектурные памятники, в частности периода Австро-Венгрии.

Созерцание прекрасных памятников, местная эко-продукция да еще и щедро сдобренная вкусным домашним вином (не зря же Виноградовщина получила такое название), дают еще одну причину посетить этот край.

Будьте першим, додайте коментар!

Залишити відгук