Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото)

Йожеф Киш для uzhgorod.in  2 декабря 2012 12:49  24825689 026249
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото)

В Ужгороде продолжают дегустировать вина. И, хотя ярмарка заявлена как праздник молодого вина, пробуют и новые, и выдержанные вина. Виноделы, постаравшись и на этот раз представляют оригинальные сорта - впервые были замечены, в частности, вина из винограда австрийской селекции блаубургер, немецкого сорта дорнфельдерн. Владелец последнего, мукачевец Михаил Козак представил даже собственное шампанское, изготовленное без добавления углекислоты.

Виноделы отмечают - растет интерес к сухим сортовым винам, и все же многие еще просит неблагородные полусладкие напитки, к примеру, Изабелуа. Но «репертуар» уже расширен. К примеру, мукачевец Василий Лендел предлагает более двадцати сортов, и исключительно европейских. Замечает - хотя Закарпатье и славится белыми сухими, этот год замечателен для красных, и говорит, что цвайгельт и каберне в этом году неповторимы.

В целом же празник, по сравнению с прошлогодним, не отмечается многолюдностью - так, в прошлом году в подвалах «Совиного гнезда» была настоящая давка. Не слишком много и туристов. Вероятно, сказались недостаток информации, отсутствие рекламы, изменение даты и другие организационные моменты. Так, этой ярмаркой занималась исключительно власть, а недавно в Ужгороде состоялся праздник молодого вина, организованный частниками с интересными достопримечательностями. А вот муниципальное действо несколько обделено вниманием туристов, которые то ли не знали, то ли «запутались» в разных винных праздниках. Впрочем, настоящее закарпатское вино способно спасти едва ли не любую ситуацию - несмотря ни на что напиток нравится гостям, а вокруг подвалов «Совиного гнезда», пусть и несколько вяло, продолжаются традиционные ярмарочно-шашлычные «развлечения».

В 15.00 должны объявить победителей конкурса на лучшее молодое вино этого сезона.

Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1869)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1918)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1916)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1876)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1892)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1926)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1860)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (5330)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1879)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1884)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1903)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1868)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (IMG_5332)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1855)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1911)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1910)
Блаубургер, дорнфельдерн и даже шампанское ... (фото) (вино-2) (GUD_1854)

Читайте также

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет
]]>