Одна з перших племінних ферм в Україні, на якій розводять африканських страусів,прописана на Закарпатті. «Це у нас сімейний бізнес – ми з тестем його задумали, – розповідає Василь Васильович Фіцай, власник господарства. – Починали в 2002-му, їздили в Європу, придивлялися, потім у Словаччині придбали 6 страусів. Тепер на фермі, разом із молодняком, понад 100 птахів. Африканські страуси – найвигідніші, бо австралійських узимку треба гріти, а цих – ні, важливо тільки, щоб сухо було в приміщенні. Та й масу тіла вони набирають у 2-3 рази швидше – до 100 кг на рік. А живуть у неволі до 50 літ».
Страус, запевняє фермер, – птиця «безвідходна». З нього використовується все – пух, перо, сухожилля, кістки, вії, шкіра й навіть піт. Одне страусине яйце, залежно від розміру, заміняє 20 – 30 курячих. З нього можна насмажити яєчні, а шкарлупу залишити для писанки. Із рогових «копитець» страусів виготовляють тонізуючі ліки, сухожилля використовують у хірургії, дзьоб і нігті – для виробництва прикрас, жир – у косметології. З пташиних вій виходять якісні пензлі, зі шкіри – взуття, яке «дихає», але воду не пропускає. З пір’я роблять дорогі боа для модниць, а ще – щітки.
Загалом, каже господар, страус, коштує від 1000 доларів до 2,5 тис. євро.
Утім, обмежуватися страусами на цій фермі не збираються, пише Закарпатська правда, і перспективи, знов-таки, екзотичні. «В нас плани дуже великі, треба тільки грошей на їх реалізацію. В тому числі й крокодилів хочемо розводити. Недавно в Ніредьгазу їздив, там каймани, алігатори спокійно живуть, а в нас клімат практично такий самий. А ще африканського сома мріємо вирощувати – один «експериментальний» екземпляр на фермі вже є.», – ділиться задумками на майбутнє Василь Фіцай.
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.