Kárpátalján a legdrágább a borscs

A kereskedelmi hálózatok beszállítóinak szövetsége kiszámította, hogy a hivatalos statisztikai adatok szerint melyik régióban lesz a legdrágább a borscs (illetve annak hozzávalói)?

Mint Olekszij Dorosenko, a szövetség vezérigazgatója elmondta, a klasszikus borscs hozzávalói a következők: sertéshús – 600 g, burgonya és cékla – 500-500 g, káposzta – 300 g, sárgarépa és hagyma – 200-200 g, paradicsomsűrítmény – 3 evőkanállal, víz – 3,5 – 4 l, babérlevél, só, bors ízlés szerint, tejföl – 200 g.

Mint kiderült a 2019. március eleji adatok szerint a borscs a legdrágább Kárpátalján volt. Itt ez az étel 109,1 hrivnyába került. A legolcsóbban Ternopil megyében lehet kihozni, itt 91,8 hrivnya. A különbség 17 hrivnyát, azaz 19 százalékot tett ki.

A TOP-3 legdrágább megye: Kárpátalja –109,1 hrivnya, Kijev – 105,7 hrivnya, Harkiv megye – 105,1 hrivnya. A legolcsóbb régiók: Ternopil – 91,8 hrivnya, Lviv – 95,8 hrivnya, Voliny – 96,7 hrivnya. A borscs árának alakulásában kulcsszerepet játszik a hús ára.

.