Пропонуємо вам смачну ідею, як використати залишки гарбуза після Геловіну. Або просто – як дати раду яскравому осінньому овочу.
Рецепт красивого і смачного (та нескладного в приготуванні!) чізкейку пропонує ужгородка Катя Маріаш. Отже:
«300г печива "до чаю"
150 г масла
2 ч.л. какао
Перетираєш все разом. Викладаєш в тортівницю і на годину в холодильник.
300г сиру
400г печеного гарбуза
50мл вершків
1п ванільного цукру
2 яйця
Перетрощити блендером в однорідну масу. Залити в тортівницю.
Духовку розігріваєш до 170°, середня полиця, 50хв.
На дно духовки поставити ємність з літром гарячої води.
Після завершення випікання протримати в привідкритій духовці до охолодження. І після того в холод ще на 3-4 години.
Нарізаєш гострим мокрим ножем».
Смачного!
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.