В Україні скоро може з’явитися нова продуктова "лінійка" – молокомістких продуктів.
Верховна рада 6 листопада внесла до порядку денного законопроект про внесення змін до закону "Про молоко та молочні продукти", пише "Дело".
Відповідно до тексту документу, вводиться поняття "молокомістких продуктів" для всіх продуктів, в яких застосовуються штучні замінники молока або його компонентів (зокрема, жирів, лактози), незалежно від дозування.
Законопроект передбачає обов’язкове маркування такого продукту, причому розмір шрифту, яким на упаковці друкується інформація про наявність у продукті замінників молока та його компонентів, повинен становити 80% від розміру самого великого напису на упаковці.
Експерти "Укрметртестстандарту" називають цілий ряд добавок, які їм вдається виявити в готовій молочній продукції під час лабораторних досліджень: від пальмової олії та інших рослинних жирів до антибіотиків, які додають, щоб продовжити термін зберігання.
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.