Закарпаття на смак: чивриги
Uzhgorod.in з ініціативи Анастасії Бучук знайомить із смачним Закарпаттям. Сподіваємося, проект “Закарпаття на смак” прикрасить ваш стіл, настрій і змусить ще більше полюбити наш благодатний край!
Блоги
Ідеї з перцем
Перець – один із найбільш вітамінних овочів, з яскравим та часом більш ніж пікантним смаком. А ще він – невід’ємна частина закарпатської кухні.
По-літньому: овочева ідея з турецькою ноткою
Ідеальний рецепт для серпневого обіду чи вечері пропонує ужгородська кулінарка, авторка блогу «Сам Готуй».
Огірки від мами
Зелені, хрумкі, соковиті, ніжні і пікантні! Прийшов сезон огірків!
Пироги з королевами літа
Соковита вишня, елегантні лохина та яфина й ніжні абрикоси – найкраще натхнення для смачних пирогів.
Вишневий, малиновий, абрикосовий … суп!
Так, не компот чи джем, а саме суп, сезонний, корисний і смачний!
Сім звичок, які рятують ліс
Як термочашка, електронний квиток і барахолка зменшують вирубку лісів
Підказка кандидатам: маркери безгосподарності
Кожна влада, крім ментального бажання заробити, прагне справити враження на виборця і запам’ятатися йому. Ну, кожна!
Гуцульське фондю, або «Багата фріґа» від Олександра Богданова
Рецепт страви, яку називає «божественно смачною», краєзнавець Олександр Богданов привіз із карпатської глибинки.
Михайло Коштура: Ужгород об’єднує міста і континенти
Адже тільки в одному маленькому місті України є французька Ейфелева вежа, американська статуя Свободи та англійський пароплав «Карпатія»! Ми вирішили порівняти оригінали та їх міні копії, створені руками відомого скульптора Михайла Колодка.