Бобальки – закарпатська відповідь українській куті

Напередодні святого вечора закарпатські газдині готують специфічну страву, яка є неодмінним атрибутом святкового столу.

Бобальки – маленькі булочки, виготовлені із дріжджового тіста, перекладаються меленими горіхами, тертим маком чи медом.