Продовольчі ярмарки приваблюють все більше споживачів і сільгоспвиробників. Тому в жовтні-листопаді за ініціативою Міністерства аграрної політики і продовольства їх проведення значно активізувалося.
Так, з початку 2013 року по всій Україні провели понад 68 тис. продовольчих ярмарків. За цей час українці придбали на них понад 804 тис. тонн сільськогосподарської продукції на суму майже 7,3 млрд. грн. Зокрема, тільки в листопаді в регіонах відбулося понад 9 тис. продовольчих ярмарків, на яких було реалізовано продукції на суму 1,3 млрд. грн.
Найбільшу кількість ярмаркових заходів провели в Київській, Дніпропетровській, Вінницькій, Волинській, Сумській областях та в АР Крим. А за обсягами реалізованої продукції лідирують Одеська, Тернопільська, Вінницька та Волинська області.
«Цього року аграрії зібрали багатий урожай овочів і фруктів, які зараз кожен бажаючий може придбати на ярмарках. Також на них представлена м’ясо-молочна та інша сільгосппродукція. Тому українці можуть купити продукти безпосередньо у виробника, не сумніваючись у їх якості, і без націнки. Тому Міністерство всіляко популяризує проведення таких заходів і намагається залучити до них якомога більше аграріїв», — зазначив Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Присяжнюк.
Концепція проведення таких ярмарків передбачає можливість придбати якісну сільгосппродукцію безпосередньо у виробників. Оскільки продукцію на таких ринках мають право реалізовувати лише сільгоспвиробники, а не посередники.
«Для нас важливо, щоб на ярмарках могли торгувати виключно виробники, а не посередники… Тому в разі виявлення будь-яких порушень громадяни можуть звернутися в Консультаційний центр Мінагрополітики, де на скарги відреагують в максимально стислі терміни», — додав Микола Присяжнюк.
Водночас, за даними Міністерства економічного розвитку і торгівлі, в поточному році обсяг виробництва овочів в Україні перевищує потреби населення. Зокрема, картоплі — в 3,5 рази, буряків — в 1,7, моркви — в 1,4, капусти і цибулі — в 1,3 разу.
Експерти зазначають, що особливістю українського овочівництва та картоплярства є те, що більша частка виробництва припадає на господарства населення (зокрема, картоплі — 97%, овочів — 87%). Враховуючи це, за даними статистики, майже 50% картоплі і 25% овочів, споживаних домогосподарствами, виробляється ними особисто. На сьогодні споживчі ціни в Україні на картоплю нижчі, ніж у Росії, майже на 30%, капусту і моркву — в 1,5 рази.
Прогнозоване валове виробництво овочів у країні знаходиться на рівні 10,4 млн. тонн при внутрішньому споживанні до 7,5 млн. тонн щорічно. У перерахунку на одну людину це 180 кг при нормі 105 кг на рік.
Зокрема, валове виробництво картоплі становить понад 21 млн. тонн, із них на внутрішньому ринку споживається 6 млн. тонн, або близько 140 кг на людину на рік. В цілому, станом на 8 жовтня, в сховищах знаходиться 1,3 млн. тонн овочів, з них картоплі — близько 1 млн. тонн. При цьому загальна ємність овоче- та картоплесховищ становить 1,7 млн. тонн.
Джерело – Інформаційно-аналітичнний бюлетень КМУ
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.