Ужгород п’є по-європейськи

У четвер увечері в Ужгороді розпочалося свято молодого вина «Народжене в Закарпатті», яке триватиме до кінця тижня. За європейською традицією головною героїнею дійства стала діжка з молодим вином. Її з усією пошаною провезли центром міста на конях, потім для неї (і, звісно, для ужгородців та гостей міста) на перехресті вулиць Корзо та Волошина влаштували середньовічні танці, бої на шпагах та фантастичне вогняне шоу від клубу історичної реконструкції «DragonFly». Обрали навіть Королеву вина, якій і випала честь покуштувати перший келих зі святкової діжки. Саму ж діжку «народженого в Закарпатті» відкрив міський голова Віктор Погорєлов. Варто додати: при відкриванні діжки частина вина виливається, і ніхто не шкодує – так землі дякують за врожай. Як відтак мер акцентував у коментарі uzhgorod.in, таке свято підтверджує, що Ужгород – справді європейське місто.

Так, свято молодого вина в Ужгороді відбувається саме в ті дні, коли Франція відзначає Божоле Нуво (Beaujolais Nouveau). І ужгородці та туристи п’ють саме по-європейськи. На святі представлено близько двадцяти видів саме молодого вина та різноманіття європейської кухні. Як повідомив організатор свята, голова Спілки приватних виноградарів і виноробів Закарпаття Олександр Ковач, цього річ дещо змінений формат свята, яке 5 років проходило під назвою «Закарпатське Божоле» – дійство стає більш камерним, але водночас гості можуть порівняти місцеві вина із французьким божоле. Одним із атрибутів фестивалю є келих із пам’ятним гравіруванням, з якого і варто куштувати молоді вина. У програмі свята передбачено чимало цікавинок у центрі міста.

Олександр Ковач нагадує – молоде вино є особливим напоєм: хоч у ньому ще нема витриманості, але є легкість і свіжість, особливий смак і настрій. Його має нагоду відчути кожен у ці дні в Ужгороді – на центральних вулицях міста. Водночас міська влада також організовує свято молодого вина – воно заплановане на 1 і 2 грудня у підвалах «Совиного гнізда». Як прогнозує Олександр Ковач, у наступні роки в Ужгороді відбуватимуться кілька таких свят у різних локація, і такі дійства сприятимуть тому, аби і місцеві відвідувачі, і туристи куштували саме якісні вина від найкращих виноробів, розвиваючи бренд культового для Закарпаття напою. А як це було сьогодні – яскраво видно у фоторепортажі.