Європейські стандарти для українського вина: З 2026 року вступають в дію оновлені правила для виноробів

Українське виноробство переходить на європейські рейки: вступає в силу новий закон

З початку 2026 року в Україні почнуть діяти оновлені правила для виробників винограду та виноробної продукції, передбачені Законом України «Про виноград, вино та продукти виноградарства». Цей документ встановлює сучасні вимоги до вирощування, виробництва, маркування та обігу вина, наближаючи українське законодавство до європейських стандартів.

Ключові зміни та інструменти

  1. Захист географічних зазначень (ГЗ): Закон робить акцент на захисті назв вин, пов’язаних із певною місцевістю, кліматом чи традицією. Це дозволить виробникам закріпити за собою унікальні регіональні бренди та гарантувати споживачам автентичну якість. ГЗ стануть важливим інструментом для просування українських вин на внутрішньому та міжнародному ринках.

  2. Виноградарсько-виноробний реєстр: Для впорядкування галузі буде запущено державну систему – Реєстр, що акумулюватиме інформацію про виноградники, виробників та всіх учасників ринку.

  3. Оновлення стандартів: Закон також оновлює терміни та класифікацію виноробної продукції, встановлює чіткі стандарти якості та вимоги до маркування.

Державний контроль та перспективи

Набрання чинності Законом відкриває нові перспективи для українських регіонів з давніми виноробними традиціями. Захист локальних брендів зміцнить конкурентні позиції вітчизняного вина.

Контроль за дотриманням нових правил, безпечністю та якістю продукції, а також роботою механізмів захисту ГЗ, забезпечуватиме Держпродспоживслужба, сприяючи розвитку сучасного та конкурентного виноробного сектору.

Нагадаємо, Закарпаття пропонує найбільше ділянок для довгострокової оренди через Prozorro