«Виноградарство было, есть и будет. Виноград и вино – Божие дети Солнца. Это достаточно мистическая культура. Теологи до сих пор ведут дискуссии по поводу того, что съели в Райском саду Адам и Ева: яблоко или виноград», – говорит Наталья Гриценко, национальный эксперт Украины при “UNIDO” ООН “Вино и коньяк”, фрейлина Рыцарского Винного Ордена святого Венцела (св. Венцел – мифический покровитель береговских виноделов — Авт).
Винный рыцарский орден – это общественное объединение, содействующее развитию винного дела в Закарпатье. В организацию входит 37 рыцарей и фрейлин. Большинство из них каким-либо образом связаны с виноградарством. Принимают сюда или в качестве почётного члена, или как рыцаря: «Присяга и своеобразное испытание – обязательные для всех будущих рыцарей Винного Ордена святого Венцела, – рассказывает рыцарь Иосиф Галайда, — Тот, кого посвящают в рыцари, обязан, по особому обычаю, почти залпом выпить бокал вина и пройти по тонкому мосту – эта традиция из давней легенды. Потом уже магистр (главный рыцарь), как в старые времена, мечом посвящает в рыцари».
Специальный нагрудный знак преподносится в подарок новопосвящённому, а вот мантию он себе должен пошить исключительно за свои средства.
Главное задание береговских рыцарей и фрейлин – всячески поддерживать традиции закарпатского виноградарства.
18 февраля в рыцарских рядах ожидается пополнение: в рамках ХII Международного фестиваля вина, организатором которого также есть и Рыцарский Винный Орден святого Венцела, состоится посвящение новых рыцарей и фрейлин.
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.