В Закарпатье съехались мясники (ФОТО)

IХ Международный конкурс мясников в с.Геча Береговского района собрал 12 команд из Закарпатья, Венгрии и Сербии, информирует портал Вeregszasznews.

  Несмотря на капризную погоду, которая днем сопровождалась сильным ветром и метелью, желающих насладиться свежатиной оказалось немало, особенно туристов из разных областей Украины и соседней Венгрии.

Опять же проблемой организаторов стала грязь на территории фестиваля, поэтому сообразительные граждане даже при входе предлагали купить целлофановые кульки, чтобы не испачкать обувь. Цены на конкурсе мясников умеренные. Однако некоторые продавцы предлагали домашнюю колбасу даже за 150 грн / кг, а гурку — 90 грн / кг.

  Любители мясных изделий имеют возможность попробовать на свежем воздухе различные сорта гурки (кровяную, печеночную), зельц, студень, шкварки, свежеклпченые сало и колбасу. На гарнир можно заказать тушеную капусту, картофель. Запивают мясные блюда традиционно глинтвейном, домашним вином и паленкой. Настроение посетителям со сцены поднимают украинскими и венгерскими песнями. Вечером состоится награждение самых профессиональных мясников и поваров. Праздник продлится и завтра.