
В лесах вблизи сел Турья Быстрая и Свалявка на Перечинщине местные жители натолкнулись на редкий гриб — грифолу курчавую, известную в народе как гриб-наседка. Находкой в соцсетях поделился пользователь Иван Кметич.
Этот необычный гриб похож на большой лесной коралл, имеет волнистую структуру и светло-серый или бежевый оттенок. Грифола курчавая (Grifola frondosa), также известная как «маитаке» в Японии, считается настоящим деликатесом и обладает лечебными свойствами. Она растет у основания дубов или буков и появляется только в определенные годы при благоприятных условиях. Для грибника найти гриб-наседку – это настоящая удача.
Важно: Гриб-наседка – под охраной!
Однако важно помнить, что грифола курчавая занесена в Красную книгу Украины, где она имеет статус исчезающего вида. Согласно действующему законодательству собирать, повреждать или уничтожать краснокнижные грибы запрещено.

