Продукты, которые пригодятся вам во время болезни и ускорят выздоровление

Некоторые продукты способны ускорить улучшение вашего самочувствия во время болезни. 
Режим питания, как говорил герой известной детской книги, нарушать нельзя. Мало того, во время болезни пища может неплохо помочь в борьбе с заболеванием или встать на сторону врага. Далее мы перечислим полезные продукты, которые помогут вам быстрее выздороветь, информирует Ukr.Media. 
Если у вас простуда или грипп, употребляйте больше красного перца, грибов и бульонов 
Противовирусные и противовоспалительные свойства красного перца делают его мощным союзником в борьбе с простудой. Перец содержит соединение под названием кверцетин, мощный антиоксидант, который помогает предотвратить размножение вируса, восстановить ткани, пострадавших из-за инфекции и уменьшить воспалительный процесс. Также этот овощ богат витамином С, который, как считается, облегчает симптомы простуды. 
Грибы тоже не так просты, как кажется. В нашем организме вырабатываются цитокины — небольшие белки, которые возглавляют работу иммунной системы организма. Они регулируют иммунный ответ, подавая сигнал тревоги, когда вы болеете, и запуская режим сна, когда вы здоровы. Исследования показывают, что грибы могут увеличивать количество цитокинов и помогать иммунной системе бороться с инфекцией. 
О пользе супа говорят не только наши мамы, но и ученые! Исследование подтвердило, что куриный суп содержит соединения, которые оказывают противовоспалительное действие, что делает его идеальной пищей для борьбы с простудой и гриппом. Аминокислота карнозин, содержащееся в курином мясе, может быть полезной в борьбе с ранними стадиями вирусных заболеваний. 
Если при наличии одной мысли о еде, даже такой нежной, как суп, вас начинает тошнить, можно попробовать бульон. Он содержит электролиты (такие, как калий), очень важны для профилактики обезвоживания. 
Когда болит голова, попробуйте постное мясо и свежие огурцы 
Говядина, курица и другое постное мясо содержат рибофлавин и коэнзим Q10, два важных микроэлементы, которые способствуют поступлению энергии в организм. Точный механизм неизвестен, но есть исследования, подтверждающие, что у людей, страдающих мигренью, могут быть проблемы с энергетическим метаболизмом, и это объясняет, почему эти вещества помогают при наличии головной боли и мигрени. 
Огурцы, как известно, по содержанию воды побьют любой рекорд, поэтому они полезны при наличии головной боли. Если организм обезвожен, мозг тоже страдает, и бедные наши головы невероятно сильно болят. Огурцы, арбузы и даже бутылка минеральной воды могут помочь — попробуйте в следующий раз, когда почувствуете боль в висках. 
Во время кашля и при наличии воспаленного горла ешьте яйца и мед 
Во-первых, яйца легко есть и переваривать. Во-вторых, они содержат витамин D и цинк — отличный дуэт, помогает иммунной системе и останавливает вторжение вирусов и бактерий сразу с двух фронтов. Яичный белок легко расщепляется на аминокислоты, необходимые для формирования антител на помощь иммунной системе. 
Мед — проверенные временем лекарства! Это природное средство от кашля, и, по мнению некоторых врачей, может быть столь же эффективным, как много аптечных препаратов. Исследование 2013 показали, что мед обладает антибактериальными свойствами, и поэтому может помочь организму бороться с инфекцией. 
Если вы страдаете тошноту, диарею или боль в животе, попробуйте овсянку, белый рис и бананы 
Кроме того, что овсянка считается легкой, "нежной" для желудка блюдом, она содержит мягкую растворимую клетчатку, облегчает пищеварение и регулирует всасывание питательных веществ. Также овсянка содержит селен, помогает бороться с инфекцией, и цинк, который является верным партнером иммунной системы в войне с захватчиками. 
Рис — еще одна мягкая пища, которая помогает пищеварительной системе отдохнуть. В нем много крахмала и мало клетчатки, что делает его идеальным продуктом, который следует употреблять после диареи. Переход на твердую пищу после жидкой также очень удобно осуществлять через рис или рисовую кашу. 
Бананы богаты калием, который необходим нашему организму после желудочно-кишечных проблем. Этот важный минерал для комфортного водно-солевого баланса во всем вашем теле, от больших органов в крошечных ячейках. Попробуйте найти недозрелые, чуть зеленоватые бананы — они содержат более устойчивую форму крахмала, поможет восстановлению микрофлоры кишечника.