Плесень в холодильнике: откуда берется и как эффективно избавиться

В холодильниках с системой No Frost поддерживается низкий уровень влажности воздуха. Имеются специальные отделения с возможностью установки оптимальных температурных режимов для тех или иных продуктов. На сайте интернет-магазина “Цитрус” https://www.ctrs.com.ua/ru/holodilniki/ можно подобрать холодильник, который будет в полной мере соответствовать вашим требованиям к нему в плане цены, вместительности, класса энергоэффективности и уровня шума.

Однако при нарушении элементарных правил эксплуатации и хранении продуктов с истекшим сроком годности можете столкнуться с появлением коварного врага в виде плесени и грибка. Чем они опасны:

  • из-за плесени быстро портятся даже свежие продукты;
  • микроорганизмы выделяют опасные вещества, вызывающие аллергические приступы и общее недомогание;
  • частое вдыхание воздуха со спорами плесени и употребление зараженной пищи приводит к дисфункциям внутренних органов.

Особую бдительность нужно соблюдать в семьях, где есть маленькие дети, аллергики и люди, страдающие хроническими заболеваниями.

Причины появления плесени в холодильниках

Ошибочно было бы полагать, что лишь порченые продукты провоцируют разрастание вредоносной микрофлоры. Они, конечно же, делают свой вклад, но к основным причинам появления плесени в холодильнике относят:

  1. Слишком плотное размещение продуктов друг к другу и стенкам. Из-за этого образуется много конденсата и повышается влажность;
  2. Засоры дренажных трубок и отверстий в холодильниках с капельной системой. Если сливной канал забивается, влага нормально не стекает, и может конденсироваться на полочках;
  3. Часто ставите в холодильник тарелки и кастрюли с неостывшей едой;
  4. Редкое мытье. В холодильнике скапливается много загрязнений в виде крошек, жидкости от потекшего мяса, капель молока, остатков пищи. Добавьте высокую влажность, и вот вам идеальная среда для плесени.

Даже одно небольшое пятнышко быстро разрастется, если срочно не принять необходимые меры. Появлению грибка сопутствуют и неприятные запахи.

Эффективные методы выведения плесени из холодильника

“Народные” методы с применением подручных средств в виде соды, уксуса, лимонной кислоты и пр. не гарантируют 100-процентное избавление от спор плесени. Действовать необходимо по следующему алгоритму:

  • в срочном порядке ставим холодильник на разморозку, либо активируем режим авторазморозки;
  • освобождаем полочки от продовольствия и инспектируем его на предмет заражения плесенью. Все подпорченные продукты отправляем в мусорное ведро, использовать их в пищу крайне нежелательно;
  • тщательно вымываем кастрюли и контейнеры, в которых были обнаружены зараженные продукты;
  • полки, решетки и прочие внутренние элементы также нужно обработать эффективными средствами и поместить в мойку;
  • протираем стенки, сливное и вентиляционные отверстия, уплотнитель.

Можно использовать самодельные средства для чистки. Но по собственному опыту скажем, что лучше отдать предпочтение средствам для мытья из магазина. Они точно удалят все споры. После завершения мойки холодильник оставляют сохнуть на протяжении 12 – 24 часов. Только после этого его можно включать в сеть и ставить назад продукты.