Опасность в капусте: закарпатцы предупреждают о замороженных брокколи с инсектицидами

В замороженных соцветиях брокколи, экспортировавшихся из Польши, обнаружили микробы хлорпирифоса.

Об этом сообщает главное управление Госпродпотребслужбы в Закарпатской области.

«Главное управление Госпродпотребслужбы в Закарпатской области сообщает о получении информационного сообщения системы RASFF от 05 июня 2023 года № 2023.3251-fup 2 относительно выявления хлорпирифоса в замороженных соцветиях брокколи, экспортировавшихся из Польши (поставщик: Prosto Frosto Sp. в Украину (получатель: ЧП «Здоровый продукт», ул. Тростянецкая 47/154, г. Киев, 02175), — говорится в сообщении.

Население просят немедленно сообщить Главное управление Госпродпотребслужбы в Закарпатской области об обнаружении данного товара в обращении (ул. Минайская, 39 а, г. Ужгород, Закарпатская область, 88015, тел.: (0312) 64-71-79) и информируют, что соответственно к статье 20 Закона Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» операторы рынка обязаны изымать и/или отозвать в установленных законом случаях находящиеся в обращении пищевые продукты, если установлено, что эти продукты могут оказать вредное влияние для здоровья человека и в срок не более двух рабочих дней в письменном виде информировать об обнаруженном несоответствии компетентный орган (Главное управление Госпродпотребслужбы в Закарпатской области), что предусмотрено частью 3 статьи 20 данного закона.

Справочно: хлорпирифос – (ХПФ) является фосфорорганическим инсектицидом, широко используемым в быту, сельском хозяйстве и промышленности в течение последних 40 лет примерно в 100 странах мира. Несмотря на введенные существенные ограничения его применения в домашних условиях в ряде стран (США, 2001; Европейский Союз, 2003), БПФ остается очень широко применяемым. Вызывает диффузное поражение нейронов ЦНС. Он относится к токсикантам — агонистам, действующим на специфические рецепторы, а именно — на холинорецепторы. Как и все фосфорорганические соединения, ХПФ влияет на нервную систему, ингибируя ацетилхолинэстеразу (АХЭ).