На Закарпатье начался сезона осенних грибов

Хотя он только набирает обороты и уже есть первый «урожай». О полезных свойствах этого лесного продукта рассказали опытные грибники.

Как отравиться и что делать в таких случаях рассказали врачи. Любители тихой охоты уже активизировались и приносят из леса первый урожай. На Закарпатье начался грибной сезон. Грибники говорят, пока урожая не много, ведь не хватает дождя. На грибы существенно не изменилась по сравнению с прошлым роком.Пан Иван рассказывает, что покупателей достаточно и есть такие, которые выходят на тихую охоту сами. Однако выходя на сбор грибочков следует знать, какие из них съедобные. Ведь многие непригодных к употреблению грибов похожи на съедобные. Сборщики призывают быть внимательными и следить, что именно кладете в корзину. Но стоит знать, как действовать в случае отравления. Врачи советуют в первую очередь не употреблять те грибы в которых не уверены и собирать те, которые когда-то уже приходилось есть.

Если же отравление все же произошло то существует соответствующий алгоритм действий. Однако, кроме рисков, грибы несут и пользу для организма человека. Они вкусные и подходят для приготовления огромного количества блюд. Это низкокалорийный продукт, но при этом очень питательный и быстро дарит сытость и снижает риск сердечных заболеваний.

Источник.