Май уже на пороге. Неизменный атрибут прихода последнего месяца весны — молодой картофель от местных фермеров уже появился на рынках области. «Файна, Доброньская» — утверждают продавцы.
Что же, верим, видим. Аж слюнки текут. Сразу представляешь — отварить в небольшой кастрюльке, кипяток слить, закинуть сверху четверть пачки сливочного масла и, не жалея, мелко порезанный укропчик, накрыть крышкой, хорошенько потрясти и — НАСЛАЖДЕНИЕ!
Вот только пока приходится подождать. Цена за килограмм — 80 грн. Кусается. Слишком. Конечно, если уж очень захочется, то можно себя и побаловать, и все же большинство посетителей рынка облизывается и шагает дальше. После Пасхи крумпли должны дешеветь, и выбор появится. От мелких, как фундук до толстенных, как кулачище киевского мэра.
Подождем и мы.
Альтернативу в виде египетской, которую уже давно можно купить, да еще дешевле Доброньской — пусть жуют сами владельцы сетей супермаркетов. Что касается картофеля, то мы — гастрономические локал-патриоты. Зуб даю.
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.