Как спасти себя наутро после Нового года

Быстрый и вкусный средство от похмелья своими руками 
Айран — разновидность кефира в тюркских, северокавказских, южно кавказских, балканских и турецких народов. Этот напиток прекрасно тонизирует и моментально снимает симптомы похмелья. Поэтому, если в новогоднюю ночь вы немного переборщили с выпивкой, это средство вам точно поможет вернуться в строй. Источник.
Итак, для приготовления айрана вам понадобятся следующие ингредиенты: кефир (1 стакан), вода газированная (1 стакан), зелень (по вкусу), соль (по вкусу), соленый огурец (1 шт.). 
Шаг 1: Кефир нужно смешать с газированной водой и дать настояться несколько минут, чтобы пошли лишние пузыри. 
Шаг 2: Зелень тщательно промыть, промокнуть и мелко нарезать острым ножом. 
Шаг 3: Соленый огурец разрезать на несколько частей, если вы будете использовать блендер. Если же вы делаете айран своими руками, натрите огурец на мелкой терке. 
Шаг 4: Кефир с водой, специи, зелень и нарезанный огурец нужно отправить в глубокую емкость и измельчить бленд ером до образования однородной массы. Если вы готовите напиток без блендера, смешайте кефир, воду, специи и огурец и пропустите все через мелкое сито или марлю, чтобы убрать комочки. Затем добавьте зелень, перемешайте. 
Шаг 5: Для лучшего эффекта айран следует отправить в холодильник на 15 минут. Но можно просто добавить в напиток несколько кубиков льда.