Традиционный 14-й гастрономический фест Закарпатья "Дисно тор", несмотря на очевидную кулинарную составляющую, соревнование в мастерстве гентешей — мясников. Первоначально фестиваль и был соревнованием в мастерстве. В наши дни, хотя гентеши и дальше делают свое дело, но публичный фест-соревнование уже потерял свой традиционный формат. Потерял формат соревнования, но не потерял вкус и атмосферу, пишет краевед Макс Адаменко.
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.