Делимся полезными советами.
Помидор это не "вареное яйцо" и быстро его не будет очищена, для этого нужно знать некоторые хитрости, информирует Ukr.Media.
И так, расскажем все способы о которых знаем
1. Думаем, все знают как снять кожуру с помидора путем бланширования ?! Это, когда на плоде делается легкий крестообразный надрез, затем помидор опускается в кипящую воду на несколько секунд.
После чего кожица легко снимается руками. Осторожно НЕ обожгитесь!
2. Сделать это можно с помощью микроволновки.
Помидоры хорошо моем. Делаем крестообразный надрез со стороны плодоножки. Помидоры нужно уложить на плоскую тарелку таким образом, чтобы они не касались друг друга. Так они прогреются полностью.
Теперь включаем микроволновую печь на 30-40 секунд, желательно на мощность 700 ватт. Этого вполне хватит, чтобы кожура от помидора отошла.
Приступаем к удалению кожицы, теперь кожура хорошо отходит от помидора. Осторожно НЕ обожгитесь!
3. А теперь, делимся быстрым способом удаления кожицы с помидора.
Он отлично подходит для приготовления томатного соуса, подлил и заливок.
И так, берем помидоры и разрезаем их на две половины.
Теперь держась за кожицу натираем помидоры на крупной терке.
Кожуру убираем она нам не понадобится.
И так томат готов к использованию.
Вот так, без кипятка можно быстро удалить кожицу с томатов. Надеемся, наш совет вам пригодится, и вы воспользуетесь ею не один раз.

Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.