Рынки областного центра Закарпатья уже запестрели яркими красками.
Плоды хурмы из азиатских стран известны своими полезными свойствами, они не только укрепляют иммунитет, но и приносят большую пользу пищеварительной системе. И пока одни ужгородцы ожидают время "рыночной" хурмы, другие собирают ее урожай прямо в Ужгороде, пишет Depo.Закарпаття со ссылкой на ПроЗахид.
Владимир Пейк не только угостил своим урожаем, но и провел экскурсию по своей небольшой плантации..
Интересуется человек экзотами сколько себя помнит, о них с ощутимым теплом рассказывает много интересных вещей. В его дворе растет дерево хурмы, которому уже 22 года. Именно с тех пор увлечение начало перерастать в хобби. Урожай мужчины — несколько ящиков яркого плода, и это еще не все — ведь на деревьях остались сорта, которые можно будет пробовать под Новый год.
И если мы привыкли к двум видам хурмы, что привозят на рынки, то Владимир Пейк выращивает целых пять: зенжимару, хиакуме, Никитский бордовая, говерла и русский. Хурму хранить на балконе или дворе можно даже несколько недель. Для этого плоды нужно разложить на газету и прикрыть листом. Как правило, созревший плод становится мягким, однако многое зависит от сорта. Например, о готовности к употреблению Никитской бордовой говорят и изменения на кожуре: она как бы становится потрескавшейся и пятнистой.
По размеру нас больше всего поразила хурма говерла. В этом году хозяин использовал специальную систему полива, и плоды выросли огромными.
Ну и не только свежей есть — из хурмы можно сделать и вкусные сухофрукты. Для этого человек даже смастерил специальную сушилку.
Экзотов у Владимира растет очень много. Среди них и плоды лысого киви, мякоть которых имеет необычный красный цвет, и финики сортов зизифус и унаби, которые на вкус довольно отличаются от привычных нашим рецепторам вяленых плодов.
И очень привлекает внимание необычное дерево с металлической кормушкой. Как выяснилось, это банановое дерево — бананы растут не только в формате скошенной растения, но и на настоящем дереве. Форму плод имеет несколько иную от привычного, но на вкус — очень похожи. Многие господин Владимир в теплице выращивает и цитрусовых.







Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.