С картофелем, кашей, токаном. Начинка к вареникам, жареная и просто ложкой из банки. Пастух Василий Варга так вкусно рассказывает о брынзе, что слюнки текут. Более 40 лет человек пасет стада на высокогорьях Карпат. Говорит, другой жизни не помнит, да и не хотел бы. За столько лет приготовления овечьей брынзы научился изготавливать самую вкусную. Во время дегустации именно такую оценку получила брынза среди девяти других образцов.
Автор: Uzh Inform
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.