Чего боится коронавирус: рассказывают в Минздраве (ВИДЕО)

Коронавирус, который вызывает болезнь COVID-19 не боится сильного мороза, но чувствителен к термообработке. 
Об этом сообщает Министерство здравоохранения. 
Коронавирусы является термолабильными, что означает, что они чувствительны к температуре приготовления (70 ° C). Фото: lightsource / Depositphotos 
Наиболее вероятными природными резервуарами для SARS-CoV-2 является летучие мыши. 
Но ученые считают, что вирус смог перейти от промежуточной животного-хозяина к человеку. 
Этими промежуточными животными-хозяевами могут быть домашние, дикие или одомашненные дикие животные, которых еще не идентифицированы. 
Коронавирусы могут выжить в замороженном состоянии. 
Это показали исследования других коронавирусов, которые показали выживания до двух лет при -20 ° C. 
Например, при температуре охлаждения (4 ° C) MERS-CoV может оставаться жизнеспособным до 72 часов. 
Современные данные о других штаммы коронавирусов показывают, что, хотя коронавирусы стабильны при низких и замораживающих температурах, гигиена пищевых продуктов может предотвратить их передачи через продукты питания. 
Коронавирусы является термолабильными, что означает, что они чувствительны к температуре приготовления (70 ° C). 
Поэтому нужно избегать употребления сырых или недоваренных продуктов животного происхождения. 
С сырым мясом, сырым молоком или сырыми органами животных следует вести себя осторожно, чтобы избежать перекрестного загрязнения сырой пищи. 
Исследования на родственниках вируса SARS-CoV и MERS-CoV показывают, что они могут храниться на различных поверхностях в течение нескольких дней, в зависимости от комбинации параметров, таких как температура, влажность и свет. 
По предварительным данным, микроорганизмы могут сохраняться на поверхности и оставаться заразными при комнатной температуре до девяти дней, в частности, алюминии, дереве, бумаге, пластике и стекле.