Варення … з холодком

06.01.2021

Полуничне, малинове, абрикосове… Перелік варіантів варення може бути довгим. А ще цей продукт може бути незвичним, оригінальним, авторським! Як от м’ятне варення від дизайнерки Каті Моргентал.

Ліна Дегтярьова: «…Хочеться розтормошити ужгородців»

06.01.2021

Пропонуємо увазі наших читачів інтерв’ю з нашою ж авторкою, художницею і дослідницею урбаністики Ліною Дегтярьовою, яка у рамках проекту «СлободаКульт» відвідала Харків і, вивчивши його досвід, говорить про архітектуру і середовище як столиці Слобожанщини, так і рідного Ужгорода. Інтерв’ю підготував і розмістив ресурс nakipelo.ua.

Параллели

06.01.2021

То, что трогает, каким-то чудесным образом приходит неведомыми путями. И радуешься, вот оно, твоё. Хотя тут повод не то что грустный, печальный.

Майже кремзлики

06.01.2021

Безперечно, смачну і таку, що має шанси стати улюбленою, страву пропонує пані Альбіна Шах у кулінарному блозі «СамГотуй». І хоча назва незвична, це – кремзлики. Ну, майже… Слово автору!

И придет день завтрашний: Косаш-левеш, дзяма или пасхальный суп!

06.01.2021

Пасхальные праздники — в разгаре! Но… Настанет минута, когда захочется чего-то горяченького) Кроме того, отвар, в котором варился шовдырь или другие копчености, грешно выливать. В помощь — рецепт от СамГотуй.

Пани

06.01.2021

Жила она в нашем дворе на Дайбосской — русская пани (вообще-то Злата Яковлевна Федорова, но этого мы не знали).